Euphrasie, plaisirs d'ici.

Nos recettes de Grand-Mère

« Euphrasie, c’est notre gentille grand-mère à tous, notre mamie-souvenirs, mamie-gâteaux, celle qui nous consolait de notre dernière chute à vélo avec un biscuit et un bon chocolat chaud ».
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Euphrasie : Prénom féminin signifiant « gaieté, joie » en grec ancien

Les recettes d'Euphrasie

Local, Artisanal et Engagé

Des gâteaux responsables pour vous et pour les autres. Remplis des souvenirs de la cuisine de nos grands-mères, nous vous proposons des gâteaux confectionnés par des travailleurs en situation de handicap à partir de pains de la veille, et des ingrédients simples. De vrais plaisirs à déguster en profitant de l’instant présent. *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*--*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-* Nous avons à coeur de transmettre. Après avoir mis au point les étapes de fabrication avec une équipe formée à la pâtisserie, nous avons pu continuer l'aventure hors ESAT par des travailleurs non pâtissiers de formation.

Le Savoureux

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